亿博体育娱乐官方网_揭秘清代的四大残忍名菜:活烫骆驼 生吸猴脑|名菜

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第第二次  ,张灏请河台赵世显饮酒。在酒宴的四周  ,“树林上  ,张灯六千盏  ,高高下下  ,银河错落”。不仅如此如此  ,动用兵役三百人  ,专门负责点燃灯烛  ,剪除烛煤。“呼叫嘈杂  ,人还误豪”  ,场面蔚为壮观。

导读:剃去猴头顶毛  ,刮去颅皮  ,“猴不胜痛楚  ,叫号声极哀。最后以沸汤灌其项  ,用铁椎击破颅骨  ,诸客各以银勺入猴首中 ,探其脑吸之  ,每客所吸 ,不仅如此二三勺只是”。

最后  ,《续新齐谐》还记下一桩纳贿丑闻。“盐商安麓村请赵世显饮酒  ,十里其它  ,灯彩如云”。安家里的珍奇古玩  ,罗列不计其数  ,赵世显却“顾之如无有” ,更本看得上眼。

说起清代的吃喝风  ,清人袁枚《续新齐谐》录有三则讥谑的文字:“康熙间  ,河道总督赵世显  ,与里河同知张灏斗富。”

清朝官场的吃喝风尤盛  ,另一种 贪官在吃喝上  ,可谓穷奢极欲。在当初 的权力国家国家社会 ,权贵们总想比富豪更富有、比富豪更去享受。

半个月后  ,赵世显回请张灏。宴席四周  ,加灯一万盏之多  ,“而点烛剪煤者  ,不仅如此十余人”。当初  ,内外人等都怀疑人手应付不来。但等到吩咐亮灯时  ,“则飒然有声 ,万盏齐明  ,更本不 剪煤 ,而通宵光焰”。目睹恁般场景 ,张灏不觉大惭  ,但又弄不懂了其中其中包括魔术般地谜团。

张灏用重金买通赵府的使役  ,总算摸清当晚酒宴上万灯齐明的“谜底”。才发现  ,赵世显使人用火药线  ,穿连灯烛心的首端;每条线穿一百盏 ,点燃许多条线则霎时间很长百盏齐明。所用灯烛  ,皆为金属特制。并用轻罗为烛心  ,每烛半寸  ,暗藏微弱的爆炸 ,爆声“毕卜”  ,烛煤尽落 ,更本不 用剪煤。为着一顿酒宴  ,在灯烛上争奇斗巧  ,可谓煞费心思。

而袁枚的此则文字  ,更本不 正面描摹酒宴的丰肴佳馔  ,却尽力铺陈灯烛的奇巧奢靡  ,由此  ,可窥见清朝官吏侈汰的吃喝风。况且  ,仅凭官吏的俸银 ,是难以应付另另一种狂吃胡喝的。

1.以宴席争奇斗富  ,更有甚者动用军队